Перец, фаршированный брынзой и яйцом
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 256 ккалвосточная
Ингредиенты
Сладкий перец4 шт
Мед200 г
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Молотый перец чилипо вкусу
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Разомните брынзу вилкой или натрите на мелкой терке.
2
Смешайте сыр с яйцом, солью и щепоткой молотого чили до однородности.
3
Очистите сладкие перцы от семян и перегородок, при необходимости разрежьте на половинки.
4
Наполните перцы сырной смесью и обжарьте на сливочном масле по 1-2 минуты с каждой стороны.
5
Переложите заготовки на смазанный противень и запекайте 20 минут при 200°C.
6
Посыпьте готовое блюдо свежей зеленью перед подачей.