Льняные вафли с морковью
⏱ 90 мин🍽 4 порц.🔥 193 ккалевропейская
Ингредиенты
Мед2 столовые ложки
Кипяток1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Ванилинпо вкусу
Льняная мука1 стак.
Кунжутные семечки2 столовые ложки
Морковь2 шт
Сахарная пудрапо вкусу
Приготовление
1
Растопите мед на водяной бане до жидкого состояния.
2
Смешайте яйцо с подогретым мёдом и добавьте ванилин.
3
Всыпьте льняную муку и кунжутные семечки, тщательно перемешайте.
4
Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке или измельчите блендером.
5
Добавьте морковь в тесто и хорошо перемешайте.
6
Выложите тесто в силиконовую форму для вафель.
7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 40 минут.
8
Достаньте вафли, дайте им остыть и посыпьте сахарной пудрой перед подачей.