Капуста со сливками и пармезаном
⏱ 80 мин🍽 6 порц.🔥 649 ккалитальянская
Ингредиенты
Белокочанная капуста1 шт
Толченые сухари2 столовые ложки
Сливочное масло100 г
Сливки 30%-ные750 мл
Тертый сыр пармезан100 г
Приготовление
1
Вырежьте кочерыжку из белокочанной капусты и нарежьте листья на крупные куски.
2
Смешайте нарезанную капусту с толчеными сухарями и верните смесь в кочан.
3
Поместите капусту в форму для запекания или керамический горшок с крышкой.
4
Оставшиеся листья капусты выложите вокруг основного кочана.
5
Разложите по поверхности небольшие кусочки сливочного масла.
6
Полейте блюдо сливками и щедро посыпьте тёртым пармезаном.
7
Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 1 часа до полной мягкости капусты.