Коктейль «Шутер» (The Soother)
⏱ 5 мин🍽 1 порц.🔥 258 ккалфранцузская
Ингредиенты
Коньяк40 мл
Апельсиновый ликер20 мл
Абсент5 мл
Яблочный уксус1 чайная ложка
Сахарный сироп10 мл
Содовая вода50 мл
Зеленые яблоки0.5 шт
Сахарная пудра10 г
Приготовление
1
Нарежьте половину зеленого яблока тонкими брусками (около 5 мм).
2
Заполните бокал для подачи колотым льдом до краев.
3
В смесительном стакане без льда соедините коньяк, апельсиновый ликер, сахарный сироп и яблочный уксус, хорошо перемешайте.
4
Перелейте полученную смесь в шейкер со льдом, взболтайте и процедите в подготовленный бокал.
5
Добавьте содовую воду и аккуратно перемешайте.
6
Положите на лед ложку для абсента, выложите на нее яблочные брусочки и посыпьте сахарной пудрой.
7
Сбрызните яблоки абсентом и, при желании, подожгите для эффектной подачи.