Гречневый суп с фасолью
⏱ 30 мин🍽 10 порц.🔥 122 ккалрусская
Ингредиенты
Куриный бульон2 л
Гречневая крупа60 г
Лук1 г
Растительное масло2 столовые ложки
Морковь1 шт
Чеснок2 головки
Белая консервированная фасоль200 г
Сольпо вкусу
Майоранпо вкусу
Томатная паста3 столовые ложки
Приготовление
1
Доведите куриный бульон до кипения и варите промытую гречку около 12 минут до полуготовности.
2
Параллельно обжарьте на растительном масле нарезанный лук и морковь, в конце добавьте ложку томатной пасты.
3
Переложите зажарку в суп и варите еще 10 минут.
4
Добавьте в суп спрессованный чеснок, майоран, соль, еще две ложки пасты и белую фасоль. Проварите пару минут и снимите с огня.