Творожный трайфл с грушей

Очистите грушу от кожуры и семян, нарежьте произвольными кусочками.

Растопите 1 ст. л. сливочного масла на сковороде и слегка обжарьте грушу.

Добавьте 2 ст. л. сахара и карамелизуйте до золотистого цвета, затем дайте остыть.

В миске смешайте творог, сахарную пудру по вкусу и 2 ст. л. сметаны, пробейте блендером до однородности.

В прозрачном стакане или бокале выложите первый слой творожного крема.

Добавьте слой карамелизированной груши, затем снова творог.

В середину добавьте слой крошки из сахарного печенья, чередуя с творогом и грушей до верха.

Уберите трайфл в холодильник для пропитки перед подачей.