Рис басмати
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 158 ккалиндийская
Ингредиенты
Рис басмати1 стак.
Вода2 стакана
Чеснок1 зуб.
Морская соль0.5 чайных ложек
Растительное масло0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Промойте рис басмати и залейте чистой водой в кастрюле, поставьте на сильный огонь.
2
Очистите чеснок и слегка раздавите его ножом.
3
Посолите воду и добавьте раздавленный чеснок.
4
Когда вода закипит, добавьте пару капель растительного масла и засыпьте рис.
5
Убавьте огонь до минимума, накройте крышкой и варите 15 минут.
6
Снимите с огня и дайте рису настояться под крышкой 5 минут.
7
Аккуратно перемешайте, переложите на тарелку и подавайте.