Молодой картофель в духовке
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 318 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Молодой картофель1.4 кг
Оливковое масло extra virgin0.25 стаканов
Крупная соль1.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перец0.25 чайных ложек
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180°C.
2
Тщательно вымойте молодой картофель и обсушите его бумажным полотенцем.
3
Смешайте клубни с оливковым маслом, крупной солью и свежемолотым чёрным перцем.
4
Равномерно распределите картофель на противне и запекайте около 1 часа, периодически помешивая, до готовности и лёгкой румяности.