Шампиньоны в духовке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 109 ккалевропейская
Ингредиенты
Шампиньоны12 шт
Сыр моцарелла130 г
Помидоры1 шт
Петрушка15 г
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Мускатный орехпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
2
Очистите шампиньоны, отделив ножки от шляпок, и мелко нарежьте ножки.
3
Нарежьте помидоры кубиками, предварительно удалив сердцевину с семенами.
4
Мелко порубите петрушку и натрите моцареллу на терке.
5
Смешайте в миске нарезанные ножки грибов, помидоры, сыр и зелень.
6
Добавьте сушеный чеснок, мускатный орех, соль и перец, хорошо перемешайте.
7
Выложите начинку в шляпки шампиньонов.
8
Запекайте блюдо 20–25 минут до расплавления и подрумянивания сыра.
9
Подавайте горячими как закуску.