Вишневый торт с бананами без выпечки
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 769 ккалевропейская
Ингредиенты
Сметана 20%-ная380 г
Сахарная пудра100 г
Сахар5 столовых ложек
Вишня300 г
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Крекеры300 г
Бананы2 шт
Шоколадпо вкусу
Грецкие орехипо вкусу
Приготовление
1
Взбейте сметану с сахарной пудрой и 4 ст. л. сахара до образования густого крема.
2
Добавьте в крем раскрошенные крекеры и мелко нарезанные бананы, аккуратно перемешайте.
3
В сотейнике соедините вишню и 1 ст. л. сахара, доведите до кипения на среднем огне.
4
Влейте разведенный в воде кукурузный крахмал и варите вишню, помешивая, до загустения.
5
Выложите половину крема в форму, сверху распределите вишневое варенье и оставшийся крем.
6
Уберите торт в холодильник минимум на 4 часа для пропитки.
7
Перед подачей посыпьте поверхность тертым шоколадом, а бока — молотыми грецкими орехами.