Кабачки фаршированные фаршем и сыром
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 353 ккалевропейская
Ингредиенты
Кабачки1 шт
Сладкий перец1 шт
Голландский сыр100 г
Репчатый лук0.5 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сушеный майоранпо вкусу
Подсолнечное масло1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Мясной фарш300 г
Приготовление
1
Обжарьте мясной фарш с мелко нарезанным луком, посолите и поперчите по вкусу.
2
Добавьте к фаршу мелко нарезанный сладкий перец и майоран, готовьте на среднем огне около 5 минут.
3
Очистите кабачки от кожуры, нарежьте кружками толщиной 1-1,5 см и вырежьте серединку.
4
Смажьте противень подсолнечным маслом, выложите кабачковые кольца и наполните их мясной начинкой.
5
Посыпьте сверху тёртым голландским сыром и запекайте при средней температуре 25-30 минут до золотистой сырной корочки.