Зимний компот из вишни и облепихи
⏱ 20 мин🍽 12 порц.🔥 174 ккалрусская
Ингредиенты
Анис (бадьян)2 шт
Вода4 л
Сахар350 г
Лимон1 кусок
Облепиха200 г
Вишня1000 г
Приготовление
1
В большую кастрюлю налейте литр воды, добавьте бадьян, лимон и сахар, доведите до кипения на сильном огне, постоянно помешивая, пока сахар полностью не растворится.
2
В кипящий сироп всыпьте вишню и облепиху, перемешайте и дайте компоту снова закипеть.
3
Снимите кастрюлю с огня и дайте напитку остыть до желаемой температуры, при необходимости разбавив его холодной или горячей водой для регулировки вкуса и объёма.