Йогуртовое парфе с медовым манго и фисташками

⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 343 ккалфранцузская
Йогуртовое парфе с медовым манго и фисташками
Ингредиенты
Манго1 шт
Натуральный йогурт300 г
Цедра лайма1 чайная ложка
Цветочный мед3 столовые ложки
Несоленые фисташки30 г

Приготовление

1
Очистите спелое манго от кожуры и косточки, нарежьте мякоть кубиками.
2
Смешайте нарезанное манго с цедрой лайма и оставьте на время.
3
В антипригарной сковороде соедините 3 ст. л. цветочного мёда и 1 ст. л. воды.
4
Прогрейте смесь на среднем огне до закипания, затем убавьте огонь.
5
Добавьте в сироп манго и томите около 10 минут до мягкости.
6
Снимите сковороду с огня и процедите сироп через сито в отдельную миску.
7
Выложите холодный натуральный йогурт в креманки.
8
Вмешайте в йогурт измельчённые несоленые фисташки.
9
Добавьте медово-манговый сироп и аккуратно перемешайте.
10
Украсьте десерт дольками манго и сразу подавайте.
Ещё рецепты в каталоге →
Йогуртовое парфе с медовым манго и фисташками — рецепт, ингредиенты и КБЖУ — Мартушка