Хлебцы с сыром «Чеддер» и зеленым луком
⏱ 60 мин🍽 8 порц.🔥 264 ккаламериканская
Ингредиенты
Зеленый лук3 пучка
Пшеничная мука1.6 стаканов
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Сливочное масло2 столовые ложки
Сода0.5 чайных ложек
Пахта0.5 стаканов
Сыр чеддер1 стак.
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190°C и смажьте противень сливочным маслом.
2
Нарежьте зеленый лук крупными кусочками.
3
Смешайте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, соду и черный перец.
4
Добавьте сливочное масло и замесите тесто.
5
Вмешайте нарезанный лук и мелко натертый сыр чеддер.
6
Влейте пахту и взбивайте до получения вязкой массы.
7
Перенесите тесто на присыпанную мукой поверхность и сформируйте круглые хлебцы диаметром 12-13 см.
8
Выложите заготовки на подготовленный противень и выпекайте 45-50 минут.