Паста в сливочно-грибном соусе
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 293 ккалитальянская
Ингредиенты
Паста тальятелле200 г
Шампиньоны300 г
Репчатый лук1 головка
Сливки 10%-ные250 мл
Зеленый лукпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарезанный репчатый лук обжарить на растительном масле до мягкости.
2
Добавить нарезанные шампиньоны, приправить солью и перцем, готовить около 10 минут до полного испарения жидкости.
3
Влить 10% сливки, довести до кипения и снять с огня.
4
Отварить тальятелле до готовности.
5
Выложить пасту на тарелку, полить сливочно-грибным соусом и посыпать свежим зеленым луком.