Детские шашлыки из куриных грудок
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 183 ккалкавказская

Ингредиенты
Филе куриной грудки900 г
Оливковое масло0.25 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Замочите бамбуковые шпажки в тёплой воде на 20-30 минут, чтобы они не треснули при жарке.
2
Разогрейте гриль или мангал до среднего жара.
3
Нарежьте куриные грудки небольшими кубиками и нанижите по три куска на каждую шпажку.
4
Смажьте кусочки оливковым маслом, приправьте солью и чёрным перцем.
5
Выложите шпажки на смазанную маслом решётку гриля и жарьте 6-8 минут, периодически переворачивая, до полной готовности.
6
Подавайте шашлыки горячими, тёплыми или остывшими.