Хворост на сметане
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 190 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо1 шт
Яичный желток5 шт
Фермерская сметана6 чайных ложек
Водка2 столовые ложки
Мелкий белый сахар2 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте яйца с мелким сахаром до однородности, затем вмешайте сметану и водку. Замесите густое тесто, похожее на тесто для лапши.
2
Раскатайте тесто в очень тонкий пласт, нарежьте на кусочки и обжарьте в разогретом растительном масле до золотистого цвета. Готовый хворост посыпьте сахарной пудрой.