Салат из кресс-салата с арахисом и чесноком
⏱ 20 мин🍽 4 порц.🔥 283 ккалфранцузская
Ингредиенты
Кресс-салат200 г
Арахис100 г
Чеснок2 зуб.
Сольпо вкусу
Растительное масло50 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Горчица1 столовая ложка
Белое сухое вино3 столовые ложки
Приготовление
1
Промойте кресс-салат, удалите лишнюю влагу и обсушите его.
2
Обжарьте арахис на растительном масле вместе с измельчённым чесноком до золотистого цвета.
3
Смешайте растительное масло, горчицу, белое вино, соль и чёрный перец до однородной заправки.
4
Соедините кресс-салат с обжаренным арахисом и полейте заправкой перед подачей.