Маффины с шоколадной начинкой
⏱ 40 мин🍽 6 порц.🔥 170 ккаламериканская
Ингредиенты
Сливочное масло50 г
Сахар50 г
Куриное яйцо1 шт
Молоко120 мл
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Шоколад50 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 °C.
2
Растопите сливочное масло и остудите.
3
Смешайте масло с сахаром и яйцом, влейте молоко.
4
Просейте муку с солью и соедините сухую смесь с жидкой.
5
Добавьте гашёную содой и перемешайте до однородности.
6
Заполните формочки тестом наполовину, в середину положите кусочек шоколада и залейте оставшимся тестом.
7
Выпекайте при 200 °C 20–25 минут, проверяя готовность зубочисткой.
8
Готовые маффины остудите и присыпьте сахарной пудрой.