Галета с клубникой
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 538 ккалфранцузская
Ингредиенты
Творог200 г
Пшеничная мука350 г
Клубника500 г
Сахар3 столовые ложки
Крахмал1 столовая ложка
Греческий йогурт300 г
Сольщепот.
Лимонная цедрапо вкусу
Растительное масло10 мл
Приготовление
1
Смешайте творог, муку и соль до состояния крошки.
2
Вмешайте половину греческого йогурта и сахар по вкусу.
3
Замесите слегка липкое тесто, накройте плёнкой и уберите в холодильник на 30 минут.
4
В оставшийся йогурт добавьте лимонную цедру и перемешайте.
5
Крупно нарежьте клубнику.
6
Раскатайте тесто на смазанной маслом пекарской бумаге.
7
Выложите ягоды на тесто, посыпьте сахаром и крахмалом, поднимите края.
8
Выпекайте при 200 градусах до золотистой корочки.
9
Дайте галете остыть перед подачей.