Салат «Мимоза» с рыбой
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 550 ккалрусская
Ингредиенты
Рыба1 шт
Репчатый лук1 головка
Куриное яйцо6 шт
Российский сыр50 г
Майонез200 г
Приготовление
1
Натрите отварные яичные белки на мелкой терке и распределите ровным слоем на тарелке.
2
Сверху посыпьте натертым сыром.
3
Выложите мелко нарезанную отварную рыбу.
4
Добавьте измельченный лук, предварительно ошпаренный кипятком для удаления горечи.
5
Смажьте слой майонезом.
6
Повторите слой рыбы и снова промажьте майонезом.
7
Сверху распределите размятые вилкой яичные желтки для украшения.