Сыр халуми по-провански
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 188 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Сыр халуми250 г
Прованские травы1 столовая ложка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте халуми ломтиками толщиной около 8 мм.
2
Разогрейте гриль-сковороду и слегка смажьте её оливковым маслом.
3
Выложите сыр на горячую поверхность и обжарьте до золотистой корочки с одной стороны.
4
Переверните ломтики, посыпьте прованскими травами и готовьте ещё 2 минуты.
5
Снова переверните, приправьте солью и чёрным перцем, затем снимите с огня.