Форель со сметаной
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 803 ккалевропейская
Ингредиенты
Форель4 шт
Пшеничная мука2 столовые ложки
Укроп3 столовые ложки
Растительное масло5 столовых ложек
Петрушка60 г
Сметана1 банка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Очистите форель от голов и тщательно промойте.
2
Приправьте рыбу солью и начините смесью из мелко нарезанного укропа и петрушки.
3
Обваляйте фаршированную рыбу в пшеничной муке и обжарьте на растительном масле.
4
Влейте стакан сметаны, накройте крышкой и тушите на слабом огне 5-6 минут.
5
Подавайте горячим с отварным картофелем.