Картофельная запеканка по-простому
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 505 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель750 г
Сливочное масло60 г
Сметана100 г
Молотый сушеный чеснок1 чайная ложка
Сыр чеддер200 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Отварите очищенный картофель до мягкости, слейте воду и слегка остудите.
2
Добавьте сливочное масло, сметану, соль, перец и чесночный порошок, размяв картофель в густое пюре.
3
Смешайте пюре с 150 граммами тёртого чеддера, выложите в смазанную форму и разровняйте.
4
Посыпьте сверху оставшимся сыром и запекайте при 180 градусах 15-20 минут.
5
Дайте запеканке немного остыть в форме перед подачей.