Варенье из айвы и тыквы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 384 ккалдругое
Ингредиенты
Тыква500 г
Айва500 г
Сахар1.5 стаканов
Черные семена кардамонащепот.
Семена черного тминащепот.
Приготовление
1
Вымойте айву и нарежьте её тонкими поперечными ломтиками.
2
Очистите тыкву от кожуры и семян, промойте и нарежьте такими же дольками.
3
Сложите оба фрукта в кастрюлю, засыпьте сахаром и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы выделился сироп.
4
Поставьте на сильный огонь и доведите до кипения.
5
Добавьте семена кардамона и чёрного тмина, убавьте огонь до минимума и варите около 30 минут, периодически помешивая.
6
Горячим разлейте варенье по заранее стерилизованным банкам, плотно закройте крышками и храните в прохладном месте.