Паштет из соленой рыбы
⏱ 10 мин🍽 4 порц.🔥 344 ккалрусская
Ингредиенты
Соленая сельдь500 г
Сливочное масло20 г
Морковь1 шт
Лук2 головки
Мускатный орех1 г
Лавровый лист2 г
Приготовление
1
Очистите солёную сельдь от костей и кожи, затем пропустите через мясорубку.
2
Отдельно измельчите морковь и лук, добавив их к рыбной массе.
3
Смешайте ингредиенты, введя сливочное масло, мускатный орех и лавровый лист, хорошо перемешайте.
4
Выложите готовый паштет в стерилизованную банку с крышкой и охладите.
5
Подавайте холодным с зеленью и на бутербродах.