Салат из смеси круп с яблоком
⏱ 40 мин🍽 8 порц.🔥 474 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Вода6 стаканов
Яблоко2 шт
Карамелизованные грецкие орехи130 г
Сельдерей1 шт
Прошутто1 шт
Белый бальзамический уксус3 столовые ложки
Оливковое масло3 столовые ложки
Приправыпо вкусу
Смесь киноа с булгуром3 стакана
Приготовление
1
Сварите смесь киноа и булгура в воде до полной готовности, затем остудите до комнатной температуры.
2
Нарежьте яблоко и сельдерей, добавьте к каше вместе с карамелизованными грецкими орехами и ломтиками прошутто.
3
Заправьте блюдо белым бальзамическим уксусом и оливковым маслом, при необходимости добавьте соль и специи.
4
Аккуратно перемешайте все ингредиенты и подавайте тёплым или комнатной температуры.