Тушеная капуста с черносливом

Замочите чернослив в холодной воде для размягчения.

Нарежьте капусту тонкой соломкой, а лук — мелкими кубиками.

Разрежьте размягчённый чернослив на кусочки.

Обжарьте лук на подсолнечном масле до прозрачности.

Выкладывайте капусту и чернослив слоями, слегка подсаливая каждый слой.

Тушите на среднем огне, периодически помешивая, до готовности капусты.

Добавьте любимые специи и прогрейте ещё пару минут.