Шоколадный кекс на кефире
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 573 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо3 шт
Сахар330 г
Сливочное масло75 г
Кефир200 мл
Пшеничная мука300 г
Какао30 г
Разрыхлитель10 г
Ванильный сахар8 г
Приготовление
1
Взбейте яйцо с обычным и ванильным сахаром до пышной массы.
2
Добавьте мягкое сливочное масло и продолжайте взбивать.
3
Влейте кефир и аккуратно перемешайте.
4
Просейте муку, какао, разрыхлитель и соль в жидкую смесь.
5
Смешайте ингредиенты до однородного теста.
6
Разогрейте духовку до 180 градусов.
7
Перелейте тесто в форму и выпекайте около часа.