Банановое мороженое
⏱ 255 мин🍽 4 порц.🔥 358 ккаламериканская
Ингредиенты
Бананы2 шт
Сливки 33%-ные250 мл
Сгущенное молоко80 г
Ванильная паста0.5 чайных ложек
Желтый пищевой красительпо вкусу
Приготовление
1
Очистите бананы, нарежьте их кольцами и взбейте в блендере до состояния гладкого пюре.
2
Отдельно взбейте очень холодные сливки до легкой густоты, затем добавьте сгущенное молоко и продолжайте взбивать до плотной консистенции.
3
Смешайте сливочную массу с банановым пюре и ванильной пастой, при необходимости добавьте немного желтого красителя для цвета.
4
Перелейте смесь в контейнер, накройте пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру минимум на 8 часов.
5
Подавайте готовое мороженое в креманках с карамельным соусом или другими любимыми топпингами.