Весенний салат с виноградом и сыром фета
⏱ 10 мин🍽 2 порц.🔥 190 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Смесь салатных листьев1 пуч.
Соевый соус3 чайные ложки
Сыр фета50 г
Соус унаги0.5 чайных ложек
Дижонская горчица2 чайные ложки
Сольпо вкусу
Виноград200 г
Красный сладкий перец1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Промойте салатные листья и виноград, хорошо обсушите их бумажными полотенцами.
2
Разрежьте виноград пополам или оставьте целым, а сладкий красный перец очистите от семян и нарежьте небольшими кубиками.
3
Выложите листья в миску, добавьте овощи, приправьте солью и свежемолотым чёрным перцем, аккуратно перемешайте и разложите по порционным тарелкам.
4
В отдельной ёмкости соедините соевый соус, дижонскую горчицу и соус унаги (по желанию добавьте немного оливкового масла).
5
Полейте подготовленный салат соусом и слегка перемешайте.
6
Сверху посыпьте кубиками сыра фета.