Двухслойный кекс с вишней
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 343 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Замороженная вишня350 г
Майонез5 столовых ложек
Кефир0.5 стаканов
Куриное яйцо2 шт
Сахар1.5 стаканов
Какао-порошок2 столовые ложки
Сода0.3 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте яйца, майонез, кефир и сахар до однородности.
2
Добавьте муку и соду, тщательно перемешайте тесто.
3
Разделите массу на две равные части, в одну из них вмешайте какао-порошок.
4
Вылейте светлое тесто в форму, распределите по поверхности вишню, а затем аккуратно залейте тёмным тестом.
5
Выпекайте кекс в разогретой до 180 градусов духовке около 1 часа.