Шоколадные конфеты с начинкой из арахисового крема
⏱ 45 мин🍽 12 порц.🔥 473 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло3 столовые ложки
Сахарная пудра2 стакана
Темный шоколад450 г
Арахисовая паста300 г
Приготовление
1
Подготовьте около 36 небольших бумажных формочек для конфет.
2
Взбейте миксером сахарную пудру, арахисовую пасту и размягченное сливочное масло до однородности, затем переложите массу в кондитерский мешок.
3
Растопите темный шоколад на водяной бане и слегка остудите.
4
Тонким слоем нанесите растопленный шоколад на дно и стенки формочек, создав шоколадную основу, и уберите в холодильник на 10 минут для застывания.
5
Заполните шоколадные формочки арахисовым кремом примерно на три четверти, залейте сверху оставшимся растопленным шоколадом и остудите 15–20 минут до полного затвердевания.
6
Перед подачей достаньте конфеты из холодильника, аккуратно снимите бумажные формочки и подавайте в холодном виде.