Фриттата с помидорами
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 174 ккалитальянская
Ингредиенты
Растительное маслопо вкусу
Помидоры черри250 г
Куриное яйцо3 шт
Яичный белок3 шт
Обезжиренный творог200 г
Сметана 10%-ная5 столовых ложек
Чеснок2 зуб.
Зеленьпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C. Застелите форму антипригарной бумагой и слегка смажьте маслом.
2
Выложите черри в форму и запекайте 10 минут, затем снизьте температуру до 170°C.
3
В миске смешайте яйца, белки, обезжиренный творог, сметану, зелень и чеснок до однородности.
4
Залейте яичную смесь поверх запеченных томатов и распределите равномерно.
5
Выпекайте 45 минут. Дайте фриттате остыть 10 минут, затем аккуратно извлеките из формы.
6
Нарежьте клиньями и подавайте, украсив свежей зеленью.