Выпечка с печенью
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 311 ккалрусская
Ингредиенты
Морковь1 шт
Кабачки1 шт
Говяжья печень600 г
Куриное яйцо2 шт
Рисовая мука3 столовые ложки
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное масло10 мл
Приготовление
1
Натереть морковь на мелкой терке.
2
Натереть кабачок и хорошо отжать от лишней жидкости.
3
Очистить печень от пленок и нарезать на кусочки.
4
Измельчить печень в блендере до однородной массы.
5
Добавить к печени два яйца и перемешать.
6
Смешать печеночную массу с подготовленными овощами.
7
Посолить и поперчить по вкусу.
8
Всыпать рисовую муку и тщательно перемешать тесто.
9
Смазать формы для кексов растительным маслом и разложить в них тесто.
10
Выпекать при 180 градусах около 30 минут.
11
Достать из духовки и подавать.