Пирог с рисом и мясом цыпленка в микроволновой печи
⏱ 35 мин🍽 4 порц.🔥 827 ккалевропейская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Слоеное тесто450 г
Филе цыпленка400 г
Репчатый лук1 головка
Твердый сыр2 столовые ложки
Рис2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сварите филе цыпленка до готовности, остудите и нарежьте мелкими кусочками.
2
Отварите рис в подсоленной воде до полной готовности.
3
Смешайте рис, нарезанное куриное мясо, мелко рубленое вареное яйцо и измельченный репчатый лук.
4
Добавьте к начинке сливочное масло, соль и черный перец, тщательно перемешайте.
5
Разделите слоеное тесто на две равные части и раскатайте каждую в пласт.
6
Выложите один пласт в смазанную маслом форму для запекания.
7
Равномерно распределите начинку по тесту и накройте вторым пластом.
8
Аккуратно защипните края, чтобы начинка не вытекала.
9
Смажьте верх пирога сливочным маслом и посыпьте тертым твердым сыром.
10
Выпекайте пирог в микроволновой печи на средней мощности в течение 15 минут.