Молочная ячневая каша размазня
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 546 ккалрусская
Ингредиенты
Ячневая крупа2 стакана
Молоко1 стак.
Творог1.5 стаканов
Сливочное масло2 столовые ложки
Соль1 чайная ложка
Приготовление
1
Промой ячневую крупу и залей 3 литрами холодной подсоленной воды.
2
Вари на умеренном огне, периодически снимая пену.
3
Когда крупа начнёт выделять густую белую слизь, слей лишнюю воду в другую кастрюлю.
4
Добавь горячее молоко и продолжай варить до полной готовности крупы.
5
Всыпь творог, посолй по вкусу и хорошо перемешай.
6
Дай каше настояться под крышкой 5 минут.
7
Заправь сливочным маслом и подавай.