Точно не вегетарианская лазанья
⏱ 90 мин🍽 6 порц.🔥 709 ккалитальянская
Ингредиенты
Сыр рикотта425 г
Куриное яйцо2 шт
Рубленая петрушка0.33 стаканов
Колбаски700 г
Соус маринара1.5 стаканов
Готовые сухие листы лазаньи12 шт
Сыр моцарелла250 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200°C.
2
Смешайте рикотту, яйцо и рубленую петрушку, приправьте солью и перцем.
3
Раскрошите колбаски и обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла.
4
Соедините обжаренные колбаски с частью соуса маринара, оставив треть соуса для первого и последнего слоя.
5
Выложите тонкий слой маринара на дно формы 20×25 см, затем лист лазаньи.
6
Смажьте лист смесью рикотты, добавьте слой с колбасками и маринарой, посыпьте моцареллой.
7
Повторяйте слои, пока форма не заполнится, завершив верх листом лазаньи, маринарой и моцареллой.
8
Запекайте на средней полке 30 минут до расплавления сыра и образования золотистой корочки.