Открытые пирожки из слоеного теста с анчоусами и овощами
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 352 ккалитальянская

Ингредиенты
Оливковое масло2 столовые ложки
Слоеное тесто500 г
Сладкий перец2 шт
Цукини500 г
Репчатый лук2 головки
Сольпо вкусу
Анчоусы200 г
Молотый черный перецпо вкусу
Зелень50 г
Приготовление
1
Нарежьте сладкий перец, цукини и лук мелкими кубиками и обжарьте их на оливковом масле, добавив соль и черный перец.
2
Разогрейте духовку до 180 градусов.
3
Разделите слоеное тесто на 8 частей, раскатайте их в прямоугольники и выложите в формочки из фольги.
4
Запекайте заготовки из теста в духовке около 10 минут.
5
Достаньте формочки, наполните их овощной смесью, сверху разложите анчоусы и верните в духовку на 5-10 минут.
6
Посыпьте готовые пирожки рубленой зеленью перед подачей.