Блины со свекольным соком
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 180 ккалрусская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Кефир200 мл
Кукурузный крахмал60 г
Содащепот.
Розовая гималайская сольщепот.
Эритрит1 столовая ложка
Оливковое маслопо вкусу
Свекольный сок6 столовых ложек
Сметанапо вкусу
Приготовление
1
Взбейте 2 яйца в миске, добавьте кефир и перемешайте.
2
Всыпьте кукурузный крахмал, соду, соль и эритрит, хорошо размешайте.
3
Влейте свекольный сок и снова перемешайте до однородности.
4
Разогрейте оливковое масло на сковороде и выливайте тесто порциями.
5
Жарьте блины до золотистой корочки, переверните и готовьте ещё 2 минуты на слабом огне.
6
Подавайте блины тёплыми со сметаной.