Курица с паприкой
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 856 ккалрусская
Ингредиенты
Курица1 шт
Репчатый лук1 головка
Смалец2 столовые ложки
Паприка1 чайная ложка
Сметана3 столовые ложки
Сладкий перец1 шт
Помидоры1 шт
Пшеничная мука0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте курицу на 8 частей (голени, бедра, крылья и грудки пополам) и посолите.
2
Обжарьте репчатый лук до золотистого цвета, добавьте паприку и хорошо перемешайте.
3
Обжарьте курицу с обеих сторон, добавьте немного воды, накройте крышкой и тушите на слабом огне до готовности.
4
За 10 минут до готовности добавьте нарезанные помидоры и сладкий перец. Если соус слишком жидкий, снимите крышку и дайте лишней жидкости испариться.
5
Смешайте сметану с пшеничной мукой, добавьте в сковороду и доведите до кипения.
6
Подавайте горячим с вареным рисом или картофелем.