Коктейль «Кейп-кодер» (Cape Codder)

Взять 3 крупные горсти клюквы, отложить несколько ягод для украшения, а остальное залить сахарным сиропом в стакане для смешивания.

Тщательно размять ягоды мадлером, чтобы они полностью отдали сок.

Наполнить бокал для подачи колотым льдом и добавить каплю ангостуры.

В шейкер положить кубики льда, налить водку и энергично взболтать.

Пропустить коктейль через стрейнер в подготовленный бокал, а затем добавить ещё льда, чтобы получилась горка.

Выжать немного сока из половины лайма, положить эту половину на лед, сверху выложить отложенную клюкву и посыпать сахарной пудрой.

Украсить бокал апельсиновой цедрой.