Манник с клюквенным сиропом
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 728 ккалрусская
Ингредиенты
Манная крупа1 стак.
Пшеничная мука1 стак.
Кефир1 стак.
Куриное яйцо1 шт
Сливочное масло100 г
Сахар200 г
Соль1 чайная ложка
Клюквенный сироппо вкусу
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте сахар с яйцом до однородности, затем добавьте соль и соду, тщательно перемешайте.
2
Всыпьте манную крупу и пшеничную муку, добавьте натёртое сливочное масло и перемешайте до песочной текстуры.
3
Влейте кефир и аккуратно перемешайте тесто до однородности.
4
Переложите тесто в форму для выпечки и запекайте при 180°C до готовности.
5
Готовый манник выложите на тарелку и щедро полейте клюквенным сиропом.