Быстрые котлеты по-киевски
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 400 ккалукраинская
Ингредиенты
Филе куриной грудки4 шт
Сливочный сыр50 г
Хлебные крошки75 г
Куриное яйцо1 шт
Петрушка0.5 пучков
Сливочное масло25 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 градусов Цельсия.
2
Сделайте в каждом куске куриной грудки боковой надрез, чтобы получился карман.
3
Заправьте карманы сливочным сыром.
4
Помойте петрушку и мелко её порубите.
5
В блендере смешайте панировочные сухари, рубленую петрушку, одно яйцо, размягчённое сливочное масло, соль и чёрный перец до состояния однородной массы.
6
Разделите полученную смесь на четыре равные части и распределите её по поверхности каждого филе.
7
Выложите заготовленные котлеты на противень, смазанный маслом.
8
Выпекайте в разогретой духовке примерно 20-25 минут до готовности.