Оладьи из свинины
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 767 ккалрусская
Ингредиенты
Свиное филе600 г
Куриное яйцо2 шт
Картофельный крахмал3 столовые ложки
Чеснок5 зубчиков
Майонез150 г
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Растительное масло100 мл
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Мелко нарежьте свиное филе.
2
Смешайте мясо с яйцом, картофельным крахмалом, майонезом, измельчённым чесноком и нарезанной зеленью, добавив соль и чёрный перец по вкусу.
3
Получившуюся жидкую массу выкладывайте ложкой на разогретую сковороду с растительным маслом.
4
Обжаривайте оладьи с обеих сторон до золотистой корочки.