Гранола с шоколадом и мелиссой
⏱ 25 мин🍽 3 порц.🔥 986 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяные хлопья250 г
Измельченные фисташки2 столовые ложки
Молотый миндаль2 столовые ложки
Бразильские орехи60 г
Молотый мускатный орех0.25 чайных ложек
Морская соль0.25 чайных ложек
Какао3 столовые ложки
Фундук50 г
Изюм2 столовые ложки
Листья мелиссы1 пуч.
Мед5 столовых ложек
Оливковое масло1.5 столовых ложек
Кипяток1 чайная ложка
Шоколадная крошка3 столовые ложки
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 120 градусов.
2
Смешайте овсяные хлопья, фисташки, молотый миндаль, бразильские орехи, фундук, мускатный орех, морскую соль и какао.
3
Соедините мёд с кипятком, добавьте к сухой смеси и влейте оливковое масло. Перемешайте до однородности.
4
Равномерно распределите смесь на противне и запекайте 45-60 минут, перемешивая каждые 15 минут.
5
Достаньте гранолу, добавьте листья мелиссы и остудите.
6
Вмешайте шоколадную крошку и пересыпьте готовую гранолу в чистые сухие банки.