Зеленый чатни
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 33 ккалиндийская
Ингредиенты
Мята100 г
Кинза100 г
Зеленый базилик50 г
Белый лук1 головка
Лайм2 шт
Рисовый уксус1 чайная ложка
Сахар1 чайная ложка
Зеленый перец чили1 шт
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Сорвать листья мяты и базилика, а кинзу очистить от стеблей.
2
Смешать в блендере зелень, нарезанный белый лук, чили, сахар и соль.
3
Добавить сок лайма, рисовый уксус и около 50 мл воды.
4
Взбить массу до однородной густой консистенции.