Домашние чизбургеры с солеными огурцами
⏱ 40 мин🍽 5 порц.🔥 220 ккаламериканская
Ингредиенты
Булочка с кунжутом5 г
Говяжий фарш300 г
Помидоры1 шт
Белый лук1 головка
Соленые огурцы3 шт
Кетчуппо вкусу
Майонезпо вкусу
Салат айсбергпо вкусу
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Плавленый сыр в нарезке5 шт
Приготовление
1
Смешайте говяжий фарш с яйцом и мелко нарезанным белым луком, приправьте солью и перцем, затем сформируйте плоские котлеты.
2
Обжарьте котлеты на растительном масле до готовности, слегка прижимая их лопаткой, чтобы они не стали толстыми.
3
Нарежьте помидоры и соленые огурцы тонкими кружочками.
4
Разрежьте булочки с кунжутом пополам.
5
Намажьте нижнюю часть булочки майонезом, а верхнюю — кетчупом.
6
Соберите бургер: на нижнюю булочку выложите лист айсберга, затем котлету, ломтик плавленого сыра, кружок помидора и огурцы.
7
Накройте бургер верхней частью булочки и слегка придавите.