Лодочки из авокадо с креветками
⏱ 15 мин🍽 2 порц.🔥 218 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Креветки100 г
Куриное яйцо1 шт
Лимонный сок2 столовые ложки
Огурцы100 г
Семечки подсолнуха1 столовая ложка
Свежая мятапо вкусу
Приготовление
1
Разрезать авокадо пополам и аккуратно извлечь мякоть, оставив кожуру в виде лодочек.
2
Смешать отварные креветки, мелко нарезанные яйца, огурец и мякоть авокадо, добавив немного лимонного сока.
3
Наполнить полученной смесью половинки авокадо.
4
Посыпать сверху семенами подсолнечника и украсить свежей мятой перед подачей.