Розовый лед
⏱ 70 мин🍽 4 порц.🔥 107 ккалвосточная
Ингредиенты
Вода400 мл
Кокосовые сливки2 столовые ложки
Сгущенное молоко4 столовые ложки
Розовая вода2 столовые ложки
Приготовление
1
Смешайте воду с кокосовыми сливками в небольшой кастрюле и нагрейте на медленном огне, постоянно помешивая, до состояния горячего, но не кипящего.
2
Снимите с огня, дайте смеси полностью остыть, затем добавьте сгущенное молоко, розовую воду и розовый краситель (по желанию).
3
Перелейте смесь в контейнер для заморозки и поставьте в морозилку на 1–1,5 часа.
4
Достаньте заготовку, разрыхлите вилкой для создания текстуры пломбира, затем верните в морозилку до полного застывания.
5
Выложите готовый мороженое на стеклянное блюдо и украсьте съедобными розовыми лепестками.